THỬ LÀM BÁNH WAFFLE NGAY TẠI NHÀ NHANH CHÓNG VÀ DỄ DÀNG HƠN BAO GIỜ HẾT!

14/08/2024

Cách Làm Bánh Waffle (Bánh Quế) Nóng Hổi Tại Nhà

Bạn đã bao giờ thử làm bánh waffle (bánh quế) tại nhà chưa? Đây là món ăn sáng tuyệt vời với hương vị thơm ngon, mềm mịn và dễ làm. Đặc biệt, với các nguyên liệu đơn giản và công thức dễ nhớ, bạn có thể tự tay chuẩn bị một bữa sáng ngon lành chỉ trong vài phút!

Tại Sao Nên Thử Làm Bánh Waffle?

Bánh waffle là một món ăn phổ biến và dễ thưởng thức. Với thành phần chủ yếu là bột mì, trứng và sữa, bánh có hương vị ngọt ngào, mềm dẻo và thơm mùi trứng sữa. Đây là món ăn được rất nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ yêu thích. Đặc biệt, bạn có thể thêm trái cây tươi, siro hoặc các topping yêu thích để làm món ăn thêm phong phú và bổ dưỡng.

Nguyên Liệu Làm Bánh Waffle

2 cup bột mì đa dụng
2 tsp bột nở (baking powder)
¾ cup sữa tươi nguyên kem (whole milk)
3 quả trứng
Một chút muối
1-2 tbsp đường (tuỳ khẩu vị)
2 tbsp bơ hoặc dầu ăn
Tinh chất vani (tùy chọn)

Cách Làm Bánh Waffle

Chuẩn Bị Hỗn Hợp Bột:
- Trong một tô lớn, trộn đều bột mì và bột nở.
- Thêm sữa tươi, trứng, muối, đường và bơ hoặc dầu ăn vào. Khuấy đều để hỗn hợp bột hơi loãng và mịn. Nếu thích, bạn có thể thêm tinh chất vani để tăng hương vị.

Làm Nóng Máy Làm Bánh Waffle:
- Bật máy làm bánh waffle và làm nóng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Chuẩn Bị Khuôn:
- Dùng cọ quét nhẹ một lớp dầu ăn hoặc bơ chảy lên bề mặt của khuôn bánh trong máy làm bánh waffle để tránh dính.
Nướng Bánh:
- Đổ lượng bột vừa đủ vào khuôn bánh, đóng nắp máy và đợi khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng và giòn.
Hoàn Thiện Và Thưởng Thức:
- Lấy bánh ra khỏi máy, thêm trái cây tươi, siro, mật ong, hoặc bất kỳ topping yêu thích của bạn. Thưởng thức ngay khi bánh còn nóng!

Mẹo Nhỏ:

Để bánh waffle giòn hơn, bạn có thể làm nóng máy làm bánh trước khi đổ bột vào.
Để bột nghỉ khoảng 5-10 phút trước khi nướng cũng giúp bánh mềm và mịn hơn.

Khám Phá Thêm:

Ngoài việc làm bánh waffle, máy làm bánh Russell Hobbs còn rất đa năng! Bạn có thể sử dụng máy để chiên trứng, xúc xích, hoặc làm bánh sandwich. Đây là một công cụ hữu ích cho bữa sáng nhanh gọn hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày.\

Chúc các bạn thành công với món bánh waffle thơm ngon và có những bữa sáng tuyệt vời bên gia đình và bạn bè! 🍽️✨