Nồi áp suất Instant Pot và 10 Cơ Chế An Toàn Chuẩn UL & ULC
14/06/2025
Nồi áp suất truyền thống thường đi kèm với nỗi lo về an toàn, khiến nhiều người nội trợ e ngại khi sử dụng. Nhưng với sự ra đời của nồi áp suất điện thông minh Instant Pot, mọi lo lắng đó đã hoàn toàn trở thành quá khứ.
Instant Pot, đặc biệt là dòng Duo 60, không chỉ là một thiết bị nấu ăn đa năng mà còn là biểu tượng của sự an toàn trong căn bếp hiện đại. Sản phẩm được trang bị đến 10 cơ chế an toàn thông minh, đã được kiểm định và chứng nhận bởi UL & ULC – hai trong số những tổ chức chứng nhận an toàn uy tín nhất tại Mỹ và Canada.
Cấu tạo cơ bản của Nồi áp suất Instant Pot Duo60
Hãy cùng EU House tìm hiểu chi tiết 10 cơ chế an toàn này đã giúp Instant Pot chinh phục hàng triệu gia đình trên toàn thế giới.
*Chứng Nhận UL & ULC Là Gì?
-
UL (Underwriters Laboratories): Là một tổ chức khoa học an toàn toàn cầu, chuyên kiểm tra, xác nhận và chứng nhận các sản phẩm để đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt.
-
ULC (Underwriters Laboratories of Canada): Là phiên bản tương tự dành cho thị trường Canada.
Instant Pot đạt chứng nhận UL & ULC về độ bền, an toàn điện, an toàn cơ khí và phòng chống cháy nổ. Đây chính là một trong những lý do chiếc nồi này lại tạo nên "cơn sốt toàn cầu" và trở thành chiếc nồi áp suất bán chạy số 1 trên các nền tảng bán hàng thời điểm đó.
*Chi Tiết 10 Cơ Chế An Toàn Vượt Trội Của Instant Pot
Mỗi cơ chế được thiết kế để giải quyết một nguy cơ tiềm ẩn, tạo thành một hệ thống bảo vệ toàn diện, khép kín.
Nồi áp suất Instant Pot có thể xả van tự nhiên hoặc thủ công
Cơ chế này đảm bảo nắp nồi không thể mở ra khi bên trong đang có áp suất.Ngăn ngừa tuyệt đối nguy cơ bỏng hơi đột ngột do vô tình mở nắp khi nồi chưa xả hết áp suất.
2. Cơ chế Chốt khóa nắp khi có áp suất (Lid Close Detection)
Nồi sẽ không bắt đầu quá trình tạo áp suất nếu nắp chưa được đóng đúng vị trí và khóa chặt.Đảm bảo an toàn ngay từ bước đầu tiên.
3. Cơ chế Kiểm soát áp suất tự động (Automatic Pressure Control)
Luôn duy trì áp suất hoạt động ở một mức an toàn. Giữ cho áp suất luôn ổn định, giúp món ăn chín đều và ngăn ngừa nguy cơ quá tải áp.
4. Cơ chế Xả áp suất khẩn cấp (Pressure Regulator)
Đây là "van cứu sinh". Nếu áp suất bên trong vượt quá giới hạn an toàn cho phép, van xả sẽ tự động đẩy hơi ra ngoài để giảm áp tức thì.Hoạt động như một lớp bảo vệ thứ hai, đảm bảo nồi không rơi vào tình trạng quá áp nguy hiểm.

Cấu tạo nắp nồi áp suất Instant Pot Duo60 - Mặt trước
5. Cơ chế Chống nghẹt van xả (Anti-Block Shield)
Một tấm chắn bằng thép không gỉ được thiết kế đặc biệt để ngăn các mảnh vụn thức ăn làm tắc nghẽn van xả hơi.Đảm bảo van xả luôn thông thoáng và hoạt động hiệu quả, đặc biệt khi nấu các món sệt như cháo hay súp.
6. Cơ chế Kiểm soát nhiệt độ tự động (Automatic Temperature Control)
Tự động điều chỉnh nhiệt độ dựa trên chương trình nấu bạn đã chọn. Đảm bảo món ăn được nấu ở nhiệt độ chính xác, giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị mà không lo bị quá nhiệt.
7. Cơ chế Chống cháy/Quá nhiệt (Overheat/Burn Protection)
Cảm biến nhiệt độ ở đáy nồi sẽ theo dõi liên tục. Nếu phát hiện nhiệt độ quá cao (có thể do cạn nước hoặc thức ăn bám dính), nồi sẽ tự động giảm công suất hoặc ngắt hoàn toàn để ngăn cháy khét.Bảo vệ món ăn của bạn không bị hỏng và quan trọng hơn là ngăn ngừa nguy cơ cháy nồi, đảm bảo an toàn cho căn bếp.
8. Cơ chế Phát hiện vị trí nồi (Lid Position Detection)
Nồi sẽ không hoạt động nếu nắp không được đặt đúng vị trí trên thân nồi.Tương tự cơ chế số 2, nó đảm bảo mọi thứ phải ở đúng vị trí trước khi bắt đầu, loại bỏ các lỗi vận hành do sơ suất của người dùng.
9. Cơ chế Khóa nắp an toàn (Lid Lock Safety)
Tương tự cơ chế số 2, nó đảm bảo mọi thứ phải ở đúng vị trí trước khi bắt đầu.

Cấu tạo nắp nồi áp suất Instant Pot Duo60 - Mặt sau
10. Cơ chế Chống hút chân không (Anti-Vacuum Mechanism)
Khi nồi nguội đi, áp suất bên trong có thể giảm xuống thấp hơn bên ngoài, tạo ra hiệu ứng chân không làm nắp bị hút chặt. Cơ chế này cho phép không khí đi vào để cân bằng áp suất.Giúp bạn luôn mở được nắp nồi dễ dàng sau khi nấu xong và nồi đã nguội, tránh tình trạng nắp bị kẹt cứng.
An Tâm Nấu Nướng, Trọn Vẹn Hương Vị Cùng Instant Pot
Với 10 lớp bảo vệ thông minh và chứng nhận an toàn quốc tế UL & ULC, nồi áp suất Instant Pot Duo không chỉ là một chiếc nồi áp suất đa năng, mà là một "trợ thủ" nhà bếp đáng tin cậy. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm sáng tạo mọi món ăn ngon cho gia đình, từ những món hầm, kho, đến nấu cháo, làm sữa chua mà không cần phải bận tâm về các rủi ro an toàn.
Đừng để nỗi lo cản trở bạn khám phá thế giới ẩm thực tiện lợi và nhanh chóng. Hãy sở hữu ngay một chiếc nồi áp suất Instant Pot để trải nghiệm sự khác biệt tại EU House

Nồi áp suất Instant Pot Duo60 - Nồi áp suất thông minh & an toàn cho căn bếp gia đình bạn!