HÃY THỬ LÀM VẢI SẤY NGAY TẠI NHÀ CÙNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU TEFAL BẠN NHÉ !
20/06/2024
1. Công dụng của quả vải mang đến cho con người sẽ như thế nào ?
Vải là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin C, A, kali, và chất xơ, giúp cơ thể chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, và duy trì sức khỏe tim mạch. Vải cũng giúp cân bằng nước và điện giải, hỗ trợ tiêu hóa, và có tác dụng làm đẹp da.
Bên cạnh đó, sắp tới là thời điểm vải có rất nhiều, việc sấy vải không chỉ giúp bảo quản lâu hơn mà còn tăng thêm hương vị và màu sắc tự nhiên của trái cây. Vải sấy còn là một lựa chọn giảm calo hơn so với vải tươi, thích hợp cho những người đang ăn kiêng hoặc chăm sóc sức khỏe.
2. Cách làm vải sấy bằng nồi chiên không dầu Tefal :
Nguyên liệu:
- 1 kg vải chín mọng
- 1 ít nước
Cách làm:
1. Chuẩn bị: Rửa sạch vải và cắt thành từng lát hoặc miếng nhỏ tùy vào sở thích.
2. Luộc vải: Đưa vải vào nồi nước sôi, đảo đều trong khoảng 1-2 phút cho đến khi vải có màu sáng và có mùi thơm tự nhiên. Sau đó, vớt vải ra và để nguội.
3. Sấy vải:
- Sắp xếp vải đã luộc và nguội lên khay nướng của nồi chiên không dầu Tefal. Đảm bảo các miếng vải không chồng lên nhau để sấy đều.
- Chọn chế độ sấy hoặc nướng tùy theo mẫu nồi chiên không dầu của bạn. Thông thường, sử dụng nhiệt độ khoảng 175 độ C trong thời gian khoảng 10 phút để làm nóng nồi chiên không dầu Tefal. Sau đó, khi nồi đã ổn định nhiệt thì mới xếp vải vào và sấy ở mức nhiệt 80 độ 30 phút. Lặp lại công đoạn này 8 lần thì vải sấy sẽ hoàn thành. Mỗi lần sấy xong bạn nên đảo đều vải 1 lượt để vải được khô đều nhé.
- Sau khi hoàn thành, để vải nguội trước khi đóng gói vào bao bì kín để bảo quản.
Vải sấy có thể được sử dụng trực tiếp như một loại trái cây ăn vặt, hoặc dùng làm nguyên liệu trong các món ăn khác như salad, muesli, hay thậm chí là nhân chế biến các món tráng miệng.
Với quá trình sấy bằng nồi chiên không dầu Tefal và việc trước đó luộc vải, bạn có thể giữ được hương vị ngọt tự nhiên của vải mà không cần thêm đường hay chất bảo quản, mang lại sự lựa chọn lý tưởng cho một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.